苍蝇变成对人类有益的资源昆虫

被人类所厌恶的苍蝇，已开始变成对人类有益的资源昆虫。最近，天津南开大学、天津大学的有关专家和大港油田集团团泊洼开发公司联手科研攻关，已完成用蝇蛆为原料，生产出广泛应用于医药、食品、化妆、环保等领域的优质甲壳素、壳聚糖及其衍生物。这项研究成果已申请了两项专利，并通过鉴定。

苍蝇，是人们惯用的称呼。为科研而饲养的苍蝇只是蝇家族中的一种，学名被称为“家蝇”。饲养过程中对“卵、蛆、蛹、蝇”的4个生长阶段进行了严格的无菌处理，人工饲养的苍蝇与日常见到的苍蝇区别在于它不携带任何病菌，被科研人员称为“工程蝇”或“资源蝇”。

据介绍，科研人员主要是从蝇蛆提取人类所需的甲壳素和壳聚糖。蛆粉碎的浆可分离具有强杀菌作用的“抗菌肽”，与目前的抗生素相比，属纯天然产物，不易产生抗药性。蛆油可用于化妆、保健，蛆浆蛋白具有良好的适合人体吸收的氨基酸平衡，是高质量的保健品。